暮イズム、
巨匠のカルボナーラ
sushiarc
2021年04月27日 13:12
今日の昼ごはんは
小林シェフのyoutubeレシピから
カルボナーラ
今まで作ったカルボなかで一番おいしい
作りかたは至ってシンプル
さすがは一流のレシピ
先日は三國シェフのyoutubeレシピ
豚肉のエスカロップ
これも簡単に作れておいしかった
両巨匠のおかげでお料理楽しんでます
調理の合間に話してくれるシェフ達の仕事に対する考え方も
分野は違えど通じるものがあって
勉強させていただいてます
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